تحليات

مطبخ ام وليد سفينجات علي السريع خفاف كيما القطن

المقادير


  • 2.5 كأس فرينة
  • 1 كأس حليب
  • 1 م ك سكر
  • 1 م ك خميرة الخبز
  • 1 بيض
  • ملح

الطريقة


 

نخلط الحليب مع البيض ثم نضيف السكر و الخميرة و 1 كأس فرينة و نخلط، ثم نغطيهم بكيس بلاستيكي و نتركهم يخمروا لمدة 10 دقائق


بعد ذلك نضيف الملح و نخلط ثم نضيف 1 كأس فرينة و نخلط، ثم نضيف 1/2 كأس فرينة و نخلط بطريقة الخبط بالملعقة لحوالي دقيقة، ثم نغطي العجينة و نتركها تخمر لمدة 10 دقائق


ندهن اليدين بالزيت ثم نشكل العجينة كرات صغيرة و نضعهم في صينية مدهونة بالزيت، ثم نقليهم في زيت ساخن و نبدأ بأول كرة نفتحها من الوسط ونضعها في الزيت و نرمي عليها الزيت بالملعقة و نقلبها حتى تحمر


نواصل بنفس الطريقة مع باقي الكرات، بعد ذلك نزينهم بالسكر الناعم و التزيين يبقى اختياري

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق