حلوياترمضان

مطبخ ام وليد زلابية سهلة و سريعة

 المقادير

  • 1 كأس فرينة
  • 1 كأس سميد رقيق
  • 1 و نصف كأس ماء دافئ
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ملون غذائي احمر
  • ملح
  • عسيلة ثقيلة

طريقة التحضير

  • نخلط السميد مع الفرينة مع خميرة الخبز ثم نضيف لهم الزيت و نواصل الخلط
  • نضيف الماء الدافئ و قليل من الملون الاحمر ثم نخلط جيدا بالخلاط الكهربائي
  • نترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة ثم نفرغه في عبوة سائل غسيل الاواني فارغة و منظفة جيدا
  • نسخن قليل من الزيت في المقلاة على نار هادئة
  • نغلق العبوة و نشكل حبة الزلابية في الزيت الساخن عن طريق الضغط على العبوة و تشكيل دوائر
  • نقلبها و نتركها حتى تنضج و تيبس قليلا ثم ننزعها من المقلاة و نضعها مباشرة في العسيلة
  • نرفعها و نقطر العسيلة الزائدة ثم نضعها في صحن التقديم

كم يمكنكم تحضير وصفة زلابية البنان  الجزائرية بطريقة ناجحة و المقادير المضبوطة من هنا 

الوصفة بالفيديو 

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

‫10 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى