مقبلات

مطبخ ام وليد خبيزات الخضر السريعة

المقادير: 

  • 2 حبات كورجات (كوسة)
  • 2 حبات جزر
  • 1 حبة بصل صغيرة
  • 1 حبة بيض
  • 2 ملعقة كبيرة فرينة
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير: 

نقشر الخضار و نغسلهم ثم نبشرهم او سنكرفجهم بالسكرفاج

نضيف معاهم حبة بيض و 2 ملعقة كبيرة فرينة و الملح و الفلفل الاسود و نخلطهم جيدا

نحمل كمية من الخليط بالملعقة و نضعه في مقلاة فوق النار فيها زيت ساخن

نترك الخبيزات ينقلاو حتى يحمروا من الاسفل ثم نقلبهم حتى يحمروا من الوجه الاخر

يقدموا مع صلصلة منزلية او صلصة طماطم

بالصحة و الهن

طريقة التحضير بالفيديو : 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى