حلوة سريعة التحضير راقية في التقديم و اقتصادية في مقاديرها
المقادير :
- بيسكوي بودوار
- جوز الهند
- حليب بارد
- 1/2 كأس بودرة الشونتيي
- 1/2 كأس ماء بارد
- 1 علبة شوكولا
طريقة التحضير :
نخلط بالـ batteur بودرة الشونتيي مع الماء البارد حتى نتحصل على كريمة ثم نملئها في كيس حلواني
نغطس حبات من البيسكوي بودوار في الحليب و نرمدهم في جوز الهند ثم نضعهم في طبق التقديم بحيث يكون الجزء المسكر من الاسفل و نضع فوقهم طبقة من كريمة الشونتيي
نغطس كمية اخرى من البسكوي بودوار في الحليب و نرمدهم في جوز الهند ثم نضعهم فوق الحبات الاولى و كريمة الشونتيي بحيث يكون الجزء المسكر من الاعلى
نذوب الشوكولا مع 2 ملعقة ماء في حمام مائي ثم نزين بيها الحلوى و نزين كذلك بشرائح اللوز ثم نتركهم يبردوا تماما قبل التقديم
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
