المقادير
- 200غ شوكولا سوداء
- 50غ مارغرين (1 م ك)
- 80غ سكر (1/2 كأس)
- 190غ فرينة (1.5 كأس)
- 2 بيض
- 1 خميرة الحلويات
- 1 م ص فانيليا
- سكر ناعم
الطريقة
نذوب الشوكولا مع المارغرين في حمام مائي, بعد ذلك نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الشوكولا الذائبة و نواصل الخلط جيدا
نضيف الفرينة وخميرة الحلويات و نخلط حتى ينسجم الخليط ثم نغطيه بكيس بلاستيكي و نضعه في الثلاجة لمدة ساعة و نصف
بعد ذلك نشكل العجينة كريات و نرمدهم في السكر الناعم ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة لمدة 15 دقيقة
بالصحة و الهنا
