حلويات

مطبخ ام وليد حلوى الفلون الملونة الرائعة

المقادير :

  • 2 م ك مارغرين
  • 1 كأس زيت
  • 2 بيض
  • 1 خميرة كيميائية
  • 50غ فلون فاني
  • 50غ فلون فراولة
  • 50غ فلون شوكولا
  • فرينة
  • مربى
  • جوز الهند

طريقة التحضير :

نخلط جيدا المارغرين طرية مع البيض و الزيت حتى نتحصل على كريمة, ثم نقسم الخليط على 3 اجزاء و نضيف لكل جزء 50غ من الفلان و نخلط جيدا

نضيف الفرينة (تدريجيا) و ثلث الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، نكرر نفس الخطوات مع الجزء الثاني و الثالث من الخليط

نشكل العجينة على شكل دوائر، ثم بظهر السكين نشكل مربعات صغيرة على سطح الدائرة ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى تحمر من الاسفل فقط

نترك الحلوة تبرد جيدا ثم ننزعها من الصينية و نلصق كل حبتين مع بعض بالمربى ثم ندهن الاطراف بالمربى و نمررهم في جوز الهند

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى