حلويات

مطبخ ام وليد حلوة جافة معسلة بدون فرن طيب فوق الكانون ، ذوق و قوام مختلف (حلوة الكانون )

المقادير :

  • 125غ زبدة طرية
  • مغرف كبيرة سكر ناعم قلاصي
  • مغرف كبيرة نشاء
  • 2 بيضات
  • فانيليا
  • نصف كيس خميرة الحلوى
  • فرينة

طريقة التحضير :

نخلط 125غ زبدة طرية+ مغرف كبيرة سكر ناعم قلاصي+ مغرف كبيرة نشاء+2 بيضات + فانيليا

نخلط مليح باليد حتى نتحصل على كريمة

نبدا نزيد الفرينة مع نصف كيس خميرة الحلوى حتی نتحصل على عجينة طرية مبعد نحطها فوق كيس
بلاستيكي مرشوش بالفرينة و نحلها بالحلال شوية خشينة و نطبعها قلوب

مبعد نحكم المول نحطو يسخن فوق النار او طاجين كي يسخن مليح نقص شوية النار ونحط حبات الحلوى في المول او فوق الطاجين و نغلق المول و نقلبو مرة على مرة

كي يتحمرو من الجهتين نحيهم كي نكمل کامل الكمية نخليهم يبردوا مليح مبعد نغطسهم في
عسل دافئ نقطرهم و نرمدهم في الجلجلان. جيك 25 حبة
شهية طيبة

طريقة التحضير بالفيديو :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى