حلويات
مطبخ ام وليد حلوة السنيوه سهلة بسيطة و زاكية
المقادير :
- 4 بيض
- 1 كأس زيت
- 1 كأس سكر
- 2 خميرة كيميائية
- 3 م ك حبيبات الشوكولا
- 3 كأس فرينة
- زاست الليمون
- عصير ليمونة
- مربى
طريقة التحضير :
نخلط البيض مع الزاست و عصير الليمون و السكر ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف 2 كأس فرينة و نخلط بالملعقة ثم نضيف ثالث كأس و نخلط جيدا، ثم نضيف حبيبات الشوكولا و نخلط
نفرغ الخليط في صينية (35X40سم) فيها ورق طهي ونسويه، ثم ندخلها للفرن ساخن جيدا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي غامق
بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة ندهنها بالمربى و نتركها تبرد، ثم نقطعها مربعات و نزينها بالشوكولا ذائبة، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا