المقادير :
- 6 جبن مربعات او مثلثات
- 1 علبة ياهورت طبيعي
- 1 كأس حليب بارد
- 1 كأس بودرة الشونتيي
- بسكوي
- 100غ شوكولا سوداء
- 1 كرام ديسار شوكولا
طريقة التحضير :
الجبن يجب ان يكون بدرجة حرارة الغرفة
نخلط جيدا الجبن مع الياهورت الطبيعي ثم نضيف كأس الحليب و نواصل الخلط ثم نضيف بودرة الشونتيي و نستمر في الخلط حتى نتحصل على كريمة
نغطس البيسكوي في الحليب ثم نضعه منه طبقتين في القالب ثم نضع نصف الكريمة كطبقة ثم نضيف طبقتين من البيسكوي المشرب في الحليب ثم طبقة بباقي كمية الكريمة
نذوب الشوكولا مع الكرام ديسار فوق النار ثم نضعهم كطبقة فوق التحلية و نزينها بالبسكوي مطحون، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
