تحليات

مطبخ ام وليد تحلية بكريمة الفلون

سهل و اسرع و احلى تحلية بكريمة الفلون
تحلية لذيذة جدا و اقتصادية بمكونات بسيطة

المقادير: 

  • مقادير الطبقة الاولى:
  • 1/2 لتر حليب
  • 1 م ك نشاء
  • 50غ فلان
  • 1/2 كأس بودرة الشونتيي
  • بسكويت

طريقة التحضير:

نخلط جيدا الحليب مع النشاء و الفلان (اي ذوق) ثم نضعهم فوق النار و نواصل الخلط بدون توقف و عند اول غليان نطفئ النار, ثم نضع الخليط في وعاء زجاجي و نضعه في الثلاجة حتى يبرد تماما

نخلط خليط الفلان باستعمال le batteur حتى يصبح كريمي ثم نضيف له بودرة الشونتيي و نواصل الخلط حتى نتحصل على كريمة

نقطع اي نوع بسكويت و نضعه في كؤوس التقديم ثم نملئ فوقهم الكريمة الى نصف الكأس و نزينهم بالشوكولا و صوص الكراميل (التزيين اختياري)

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى