مطبخ ام وليد تحلية باردة و اقتصادية بذوق جديد

نغطس البسكويت في الحليب و نضعه كطبقة أولى في القالب

باستعمال الـ batteur نخلط الحليب مع بودرة الشونتيي حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف الجبن و نخلط جيدا، و بعد ذلك نضعها كطبقة ثانية ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

نخلط الشوكولا مع الكريم ديسير و نضعهم فوق النار حتى تذوب الشوكولا فقط، ثم نضعهم كطبقة ثالثة في القالب، ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد تماما قبل تقطيعها

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو