تحلياترمضان

مطبخ ام وليد تحلية الليمون و الكرامال الرائعة

تحلية بالليمون سريعة التحضير مزينة بالكرامال

المقادير:

  • 3 بيض
  • عصير 2 او 3 ليمون
  • 3/4 كأس سكر
  • 125غ مارغرين
  • كوكيز و كراميل للتزيين

طريقة التحضير:      

نخلط عصير الليمون مع السكر ثم نضعهم فوق النار و نبقى نخلط حتى يذوب السكر و في بداية الغليان نطفئ النار, بعد ذلك نضيف المارغرين و نخلط بالـ bras mixeur حتى تذوب ثم نضيف البيض و نواصل الخلط حتى ينسجموا جيدا مع بعض

نضع الخليط مرة اخرى فوق نار قليلة و نبقى نخلط بدون توقف حتى يخثر و يثقل الخليط و في بداية الغليان نطفئ النار

نملئ الخليط في كؤوس التقديم و هي ساخنة نزينها بالكوكيز و التزيين يبقى اختياري و بعد ما تبرد عند التقديم نزينها بالكراميل

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق