تحليات

مطبخ ام وليد تحلية الكريمة و الفاكهة

تحلية بالمسكاربون صنع منزلي و قطع الفاكهة

المقادير: 

  • 300غ ماسكاربون (صنع منزلي)
  • فراولة او اي نوع فاكهة اخرى
  • 2 م ك سكر
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 بياض بيض

طريقة التحضير:      

نضيف قرصة ملح لبياض البيضة و نطلعها بالـ batteur حتى تصبح مثل الثلح ثم نضيف السكر على مراحل مع الاستمرار في الخلط حتى ننهي كل الكمية في الاخير نضيف قليل من الفانيليا و نخلط جيدا

نضيف الكريمة او المسكاربون الذي صنعناه من قبل في البيت للخليط على مراحل و نخلط بالملعقة فقط حتى ننهي كل الكمية

نضيف الفراولة مقطعة قطع صغيرة و نخلط جيدا ثم نملئها في كؤوس التقديم و نتركها تبرد

نزينها بصوص الشوكولا و الفراولة و التزيين يبقى اختياري

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى