المقادير :
- 1/2 لتر حليب
- 3 م ك سكر
- 2 م ك نشاء
- 1 م ص فانيليا
- 1 علبة ياهورت ذوق فانيليا
- 1 علبة كريم ديسير شوكولا
- 9 حبات شوكولا
طريقة التحضير :
نخلط الحليب مع السكر و النشاء ثم نضعهم فوق النار و نستمر في الخلط بدون توقف حتى يخثر الخليط و في بداية الغليان نطفئ النار و نضيف الفانيليا و نخلط جيدا
نقسم الكريمة و هي ساخنة على قسمين متساويين و في اول قسم نضيف الشوكولا و الكريم ديسير و نخلط جيدا حتى تذوب الشوكولا و ينسجم الخليط
و في القسم الثاني نضيف علبة الياهورت ذوق فانيليا و نخلط جيدا حتى ينسجم الخليط, ثم نملئهم في كؤوس التقديم طبقة بيضاء ثم طبقة بالشوكولا ثم نضعهم في الثلاجة يبردوا
نزينهم بالشوكولا او كريمة الشونتيي و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
