غير مصنف

مطبخ ام وليد بينيي ناجح مليون بالمئة خفيف و فارغ من الداخل

المقادير :

  • 2.5 كأس فرينة
  • 2 م ك زيت
  • 1 م ك خميرة الخبز
  • 1 م ك سكر
  • 1 علبة ياهورت
  • ماء دافئ
  • ملح

طريقة التحضير :

نخلط الفرينة مع الخميرة و السكر، ثم نضيف الملح و نخلط ثم نضيف الزيت و نخلط جيدا، بعد ذلك نضيف الياهورت و نخلط، ثم نضيف الماء تدريجيا و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

ندلك العجينة حوالي دقيقتين ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها ترتاح 15 دقيقة، ثم نرشها بالفرينة و نفتحها رقيقة قليلا ثم نقطعها دوائر و نضعهم في صينية مرشوشة جيدا بالفرينة و نغطيهم و نتركهم يخمروا نصف ساعة

نقليهم في زيت ساخن، و نرمي عليهم الزيت بالملعقة و نقلبهم من حين الى اخر حتى يحمروا جيدا من كل الجوانب، بعد ذلك نرمدهم بالسكر ثم نفتحهم بالمقص و نحشيهم بمربى المشمش

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى