فطائر و معجنات

مطبخ ام وليد بيتزا سائلة في المقلة جهزيها في عشرة دقائق

المقادير :

  • 2 بيض
  • 6 م ك زيت
  • 6 م ك حليب
  • 8 م ك فرينة
  • 1 خميرة كيميائية
  • صلصة طماطم
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير : 

نخلط جيدا البيض مع الحليب و الزيت و الفلفل الاسود و الملح، ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط

ندهن مقلاة (28سم) بالزبدة ثم نضع نصف كيمة الخليط كطبقة رقيقة، ثم نضع صلصة الطماطم ثم الطونة و الزيتون و الجبن المبشور (و التزيين اختياري)

نغطي المقلاة و نضعها على نار قليلة و نتركها حتى تطيب البيتزا، ثم نترك المقلاة تبرد و نطيب باقي كمية الخليط بنفس الطريقة

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :      

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى