مطبخ ام وليد بوراك في الفرن

• نقلي حبة بصل مقطعة في قليل من الزيت ثن نضيف لها كمية من اللحم المفروم و الفلفل الاسود و الاسود و نتركه يتقلى جيدا كذلك
• نضيف كمية كبيرة من المعدنوس و علبة ياهورت طبيعي ثم نطفئ النار و نخلط ثم نضيف الجبن الطري و نخلط جيدا حتى يذوب الجبن ثم نترك الحشو يبرد
• نضع كمية من الحشو في الديول و نشكل حبات البوراك ثم نضعهم في قالب فرن مدهون بالزيت ثم ندهنهم بالزيت من الاعلى 
• ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى ينضج

ولتحضير الديول بطريقة ناجحة يمكنكم متابعة الوصفة من هنا 

الوصفة بالفيديو