حلويات

مطبخ ام وليد بنيون في مول السلكون سهل سريع و مقادير بسيطة و بنة

المقادير :

  • 200 غ شوكولاطة حليب
  • 50 غ شوكولاطة سوداء
  • 2 كاس كاوكاو محمص مطحون
  • 1 كاس بسكوي مطحون
  • حليب مركز ذوق كراميل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية او مارغرين

طريقة التحضير :

في اناء نضغ شوكولاطة الحليب و نضعها تذوب فوق حمام مائي ثم نضيف لها الشوكولاطة السوداء و نتركهم يذوبوا تماما     

ثم ناخذ مول السليكون و نملاءه بكمية من الشوكولاطة و نخبطها حتى يتسوى الوجه و ندخلها للثلاجة حتى تبرد و تتماسك     

في اناء نضع الكاوكاو،البسكوي و نضيف لهم الزبدة و نبسسهم جيدا ثم نضيف الحليب المركز و نلخلط حتى تتلم و تتماسك     

ناخذ كمية و نضعها فوق طبقة الشوكولاطة و نضغط حتى يستوى الوجه     

ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك و لما نخرجها ننزعها لكي نزينها     

نضع قليل من الشوكلاطة الذائبة و نضع كريات الحلوة و نتركها تجف ثم نضعها في حاويات و نقدمها    

بالصحة و الهنا      

طريقة التحضير بالفيديو :

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى