المقادير :
- 200 غ شوكولاطة حليب
- 50 غ شوكولاطة سوداء
- 2 كاس كاوكاو محمص مطحون
- 1 كاس بسكوي مطحون
- حليب مركز ذوق كراميل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية او مارغرين
طريقة التحضير :
في اناء نضغ شوكولاطة الحليب و نضعها تذوب فوق حمام مائي ثم نضيف لها الشوكولاطة السوداء و نتركهم يذوبوا تماما
ثم ناخذ مول السليكون و نملاءه بكمية من الشوكولاطة و نخبطها حتى يتسوى الوجه و ندخلها للثلاجة حتى تبرد و تتماسك
في اناء نضع الكاوكاو،البسكوي و نضيف لهم الزبدة و نبسسهم جيدا ثم نضيف الحليب المركز و نلخلط حتى تتلم و تتماسك
ناخذ كمية و نضعها فوق طبقة الشوكولاطة و نضغط حتى يستوى الوجه
ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك و لما نخرجها ننزعها لكي نزينها
نضع قليل من الشوكلاطة الذائبة و نضع كريات الحلوة و نتركها تجف ثم نضعها في حاويات و نقدمها
بالصحة و الهنا
