الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد بطاطا محمرة في الفرن

المقادير :

  • بطاطا
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ملح و توابل

طريقة التحضير :

  • نقطع البطاطا بشكل طولي خشن
  • نضع البطاطا في قدر فيه ماء و نضيف لها الخل و الملح و نضعها على النار حتى يغلي الماء
  • بعد ما يغلي الماء نتركها لمدة دقيقة الى دقيقتين و نطفئ النار ونقوم بتصفيتها من الماء
  • نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي نضيف لها الزيت و التوابل على حسب الذوق و نخلط جيدا
  • نفرق كل البطاطا في الصينية حتى لا يبقى فلق فوق فلق
  • ندخلها للفرن على 200 درجة و نشعل الفرن من الاسفل حتى تنضج ثم نشعله من الاعلى حتى تحمر

طريقة التحضير بالفيديو :

4/5 - (1 صوت واحد)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى