الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد بطاطا بالبيض في الفرن

اكلة سهلة و بسيطة بالبطاطا و الدجاج في الفرن

المقادير: 

  • 1/2 صدر دجاج
  • 1 بصل
  • بيض
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير: 

نقلي البصل مقطع و صدر الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و نواصل تقلية الدجاج جيدا, بعد ذلك نمرق بالماء و نغطيهم و نتركهم حتى يطيب الدجاج

نقشر البطاطا و نقطعها براج او اصابع خشنة ثم نضيف لهم الملح و نقليهم جيدا حتى يحمروا من كل الجوانب

نضع البطاطا في قالب فرن ثم نضع فوقها الدجاج مفتت ثم نضيف المرق و نخلطهم قليلا, ثم نضيف البيض و المعدنوس ثم ندخله للفرن على 200 درجة حتى يطيب البيض فقط

بالصحة و الهنا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى