الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد اومليت شفلور اقتصادية في الفرن

وصفة خفيفة و على السريع بالشفلور اقتصادية .

المقادير: 

  • شفلور
  • 1 بصل
  • 2 فلفلة
  • 1 طماطم
  • 4 بيض
  • 1/2 كأس حليب
  • معدنوس
  • جبن طري
  • جبن مبشور
  • ملح و فلفل أسود

نغلي الشفلور في الماء و الملح ثم نصفيه من الماء، و نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الفلفل و نقليهم مع بعض، ثم نضيف الطماطم و الملح و الفلفل الاسود و نقليهم جيدا

 

نخلط البيض مع الحليب و قليل من المعدنوس و الملح و الفلفل الاسود، ثم نضع الشفلور (مقطع صغير) في الخليط و نخلط، ثم نضيف الخضار و نخلط، ثم نضيف قطع من الجبن و نخلط، ثم نفرغ الخليط في قالب فرن و نضيف الجبن المبشور من الاعلى ثم ندخله للفرن حتى يطيب و يأخذ لون ذهبي

بالصحة و الهنا      

طريقة التحضير بالفيديو :      

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى