تحليات
مطبخ ام وليد الغوفر
المقادير :
- 2 حبات بيض
- 1 كأس حليب
- 2 كأس فرينة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 خميرة الحلويات
طريقة التحضير :
- نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا حتى يندمجوا مع بعض ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط
- نضيف الحليب و نخلط قليلا ثم نضيف كأس فرينة و خميرة الحلويات و نستمر في الخلط
- نضيف كأس الفرينة الثاني و نواصل الخلط جيدا حتى تندمج كل مكونات الخليط
- نسخن الة الغوفر و ندهنها بقليل من الزيت ثم نملئها بكمية من الخليط و نغلقها و نتركهم حتى ينضجوا
- و نواصل بنفس الطريقة حتى ننتهي من كل كمية الخليط
- التزيين اختياري