مطبخ ام وليد اسهل و اسرع غراتان لوجبة غذاء او عشاء

المقادير: 

• 2 حبات بطاطا
• 1 او 2 حبات طماطم
• معدنوس
• ثوم مبشور
• 3 او 4 ملعقة كبيرة زيت
• ملح و فلفل اسود
• جبن مبشور

طريقة التحضير: 

وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04

نقطع البطاطا على شكل دوائر و نغليها في الماء و الملح فقط

نخلط المعدنوس مع الثوم المبشور و الزيت و الملح و الفلفل الاسود

نقطع الطماطم على شكل دوائر ثم نستفها في اسفل قالب الفرن

نضع كمية من خليط الثوم و المعدنوس فوق الطماطم

ثم نستف فوقهم البطاطا ثم نغطيها بباقي خليط الثوم و المعدنوس

نغطي الوجه بالجبن المبشور

ندخل القالب للفرن يكون ساخن على 200 درجة

نتركه حتى تنضج الطماطم و يذوب الجبن و يحمر

طريقة التحضير بالفيديو :