الاطباق الرئيسية
مطبخ ام وليد اسرع وصفة لعمل احلى غراتان بطاطا
اسهل و اسرع وصفة لعمل احلى غراتان بطاطا
وصفة سريعة و سهلة جدا جدا جدا و اقتصادية جدا و البنة ولا اروع
المقادير :
- 2 بطاطا كبيرة
- 1 فص ثوم
- 1 كأس حليب
- 1 كأس كريمة طازجة
- جبن مبشور
- ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير :
نخلط الحليب مع الكريمة الطازجة و الثوم مبشور و الملح و الفلفل الاسود ثم نضعهم فوق النار و نضيف لهم البطاطا مقطعة دوائر او نصف دوائر, و بعد الغليان نتركهم فوق نار متوسطة لمدة 15 دقيقة
بعد ذلك نضعهم في قالب فرن مدهون بالزبدة ثم نغطيه بالجبن المبشور و ندخله للفرن حتى يتجمر و يأخذ لون ذهبي
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :