مقبلات
مطبخ ام وليد سيغار مالح بدون عجين لذاذ و سريعة التحضير
المقادير:
- خبز اللب
- جبن السندويتش
- شابلور
- بيض
طريقة التحضير:
ننزع اطراف خبز اللب ثم نفتحه بالحلال حتى يصبح رقيق، ثم نضع قطعة جبن السندويتش و نروليه مثل السيغار
نغطسهم في البيض و نغلفهم بالخبز يابس مطحون (شابلور)، ثم نقليهم في زيت ساخن و نقلبهم من حين الى اخر حتى يحمروا من كل الجوانب
نقدمهم لمجة للاطفال او نقدمهم مع الشربة
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير بالفيديو :
