حلويات

مطبخ ام وليد كيك بعجينة الشو

المقادير

  • 60غ او 1 و نصف م/ك مارغرين
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 خميرة الحلويات
  • نصف كأس حليب
  • نصف كأس سكر
  • 2 حبات بيض
  • 1 كأس فرينة
  • ملح

طريقة التحضير

نخلط في قدر الحليب مع السكر و المارغرين ثم نضعهم فوق نار و نخلط دون توقف حتى تذوب كل المكونات

نضيف كأس الفرينة و نستمر في الخلط حتى تصبح عجينة متماسكة

نضع العجينة في وعاء و نتركها تبرد قليلا

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب الكيك بالزيت و نرشه بالفرينة

نخلط العجينة بالخلاط الكهربائي

نضيف حبة البيض الاولى و نواصل الخلط حتى تندمج مع العجينة

نضيف الحبة الثانية و الفانيليا و الملح و نواصل الخلط حتى يندمجوا كذلك

نضيف خميرة الحلويات و نستمر في الخلط حتى ينسجموا كل المكونات

نفرغ العجينة في قالب الكيك و نسوي الوجه ثم ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تنضج و تاخذ لون ذهبي

التزيين اختياري

طريقة التحضير بالفيديو 

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق