حلويات

مطبخ ام وليد كيك الياهورت بطبقة مقرمشة

كيك بالياغورت بطريقة مقرمشة لام وليد:

المقادير:

  • 2 بيض
  • 1 صفار بيض
  • 3/4 كأس سكر
  • 1/2 كأس زيت
  • 1.5 كأس فرينة
  • 1 علبة ياهورت
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 خميرة الحلويات
  • مقادير التزيين:
  • 1 بياض بيض
  • 2 الى 3 م ك مكسرات

طريقة التحضير:

ندهن قالب كيك بالزيت و نرشه بالفرينة و نشعل الفرن يسخن على 180 درجة

نخلط جيدا 2 بيض مع صفار بيضة و السكر

نضيف الياهورت و نخلط ثم الفانيليا و الزيت و نواصل الخلط

نضيف الفرينة و خميرة الحلويات ثم نخلط حتى يصبح الخليط أملس

نفرغ الخليط في قالب الكيك

في وعاء نخلط بالـ batteur بياض بيضة مع قرصة ملح حتى يصبح مثل الثلج ثم نضيف المكسرات و نخلط بتأني بالملعقة ثم نغطي به الكيك

ندخله للفرن على 180 درجة حتى يجف و يأخذ لون أحمر

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفديو :

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى