تحليات

مطبخ ام وليد اسهل كيكة عيد ميلاد بدون جينواز و بدون فرن

كيكة عيد ميلاد بدون جنواز و لا فرن جهزيها في وقت قياسي

المقادير


  • مقادير السيرو:
  • 1 كأس سكر
  • 2 كأس ماء
  • مقادير الكريمة:
  • 1 كأس حليب بارد
  • 1 كأس بودرة الشونتيي
  • pain de mie مكان الجينواز
  • مقادير التزيين:
  • 100غ شوكولا
  • 100غ ياهورت طبيعي

الطريقة


لتحضير السيرو نخلط السكر مع الماء و شريحة ليمون و نضعهم فوق النار حتى يغلوا لمدة 7 دقائق

لتحضير الكريمة نخلط بالـ batteur الحليب بارد مع بودرة الشونتيي حتى نتحصل على كريمة

ننزع اطراف خبز اللباب pain de mie، ثم نضع قليل من الكريمة على حامل الكيكة ثم نضع طبقة من الخبز و نشربه  جيدا، ثم نضع طبقة من الكريمة

نضع طبقة ثانية من الخبز و نشربه بالسيرو ثم نضع طبقة من الكريمة كذلك، و نواصل بنفس الخطوات حتى نكمل 4 طبقات، ثم نغلف كل الكيكة بالكريمة، ثم نضعها في الثلاجة

نذوب الشوكولا مع الياهورت الطبيعي، ثم نبردها قليلا و نملئها في كيس حلواني و نزين بها الكيكة من الاطراف و نشكل خطوط من الاعلى ثم نمرر عليهم عود اسنان

و نزين الكيكة بوردات من الكريمة في الاطراف العلوية و السفلية، و نزينهم بالحلوة و التزيين يبقى دائما اختياري، و بعد ذلك نضع الكيكة في الثلاجة حتى تبرد

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق