المقادير :
- 1 علبة ياهورت
- 2 علبة سكر
- 1 الا ربع علبة زيت
- 4 علبة فرينة
- 4 حبات بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 خميرة الحلويات
- 1 علبة جبن طازج
- 100غ حليب مركز محلى
طريقة التحضير :
- نقيس الفرينة و السكر و الزيت بنفس علبة الياهورت
- قبل بداية العمل نشغل الفرن ليسخن و نحضر قالب الكيك مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة
- نخلط الياهورت مع البيض و السكر جيدا ثم نضيف نضيف الفانيليا و نواصل الخلط
- نضيف الزيت و نستمر في الخلط ثم نضيف الفرينة مع خميرة الحلويات و نخلط جيدا حتى تتجانس كل المكونات
- نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن على نار متوسطة
- و لتحضير الكريمة نضع في وعاء خلاط الذراع الجبن الطازج مع الحليب المحلى و نخلطهم جيدا حتى نتحصل على كريمة ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد
- بعد ما تنضج الكيكة نتركها تبرد جيدا قبل تزيينها بالكريمة و صوص الشوكولاطة
طريقة التحضير بالفيديو :
