تحليات

مطبخ ام وليد كيكة الشوكولا الكريمة ب2بيضات فقط ومقادير بسيطة

نخلط نصف كأس كاكاو بني+ كأس فرينة + كيس خميرة
الحلوى کامل مغربلين

نضيف كأس سكر عادي نخلط وفي وسط الخليط نضيف 2 بيصات مع نصف كأس حليب+
نصف كأس زيت و مغرف صغيرة فانيليا

نخلط كلشي مليح بالفوي حتى ينساجمو و نضيف كأس ماء ساخن و
نخلط مبعد نفرغوا في مول مدهون بالزبدة و مرشوش
بالفرينة وندخلوا الفرن سخون على درجة 180* غير ينشف فقط نخرجوا نخليه يبرد شوية ونقلبوا في صحن التقديم

ثم في كاسرونة نحط شوكولا سوداء 100غ مقطعة اطراف نضيف معها نصف كأس کرام فراش
او علبة ياغورت طبيعي ونحطها فوق النار تذوب فقط وينساجمو و نحيها نفرغها في وسط الكيكة

ثم ناخذ كأس بودرة شونتيي نخلطو مع نصف كأسلاحليب بارد و نطلعهم مليح بالباتور و نحطو في بوش
ادوي ( كيس الحلواني ) و نشكل وردات بجوانب الكيكة ونزيد فوقهم عقاش ونخليها تبرد قبل التقديم.
شهية طيبة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى