تحليات

مطبخ ام وليد كيكة الست معالق المحشية مربى بطريقة طهي رائعة

المقادير


  • 4 بيض
  • 6 م ك سكر
  • 6 م ك زيت
  • 6 م ك حليب
  • 6 م ك فرينة
  • 1 خميرة كيميائية
  • 1 م ص فانيليا
  • مربى

الطريقة


نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و نضع ورق الطهي في قالب و ندهنه بالزيت

نخلط جيدا بالـ batteur البيض مع الفانيليا و السكر حتى نتحصل على خليط كريمي ثم نضيف الزيت تدريجيا و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط بالملعقة حتى يصبح الخليط ناعم

نفرغ نصف الخليط في القالب و نسويه جيدا ثم ندخله للفرن حتى يطيب، ثم نضع طبقة من المربى ثم نغطيه بالنصف المتبقي من الخليط و ندخله للفرن و نشعله من الاسفل فقط حتى يطيب الكيك، ثم نتركه يبرد قبل تقسيمه

التزيين اختياري

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى