مقبلات

مطبخ ام وليد كورني مالحين بحشو رائع

المقادير

  • عجينة مورقة
  • شرائح الزيتون
  • جبن طري
  • 1 علبة جبن طازج (90غ)
  • 1 علبة صغيرة تونة
  • جبن مبشور
  • معدنوس

طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل

نرش طاولة العمل بالفرينة و نفتح فوقها العجينة المورقة على شكل مستطيل

نقطع العجينة على شكل اشرطة ثم نلويها على قوالب الكورنيات و في اخير اللوية ندهنها بقليل من البيض لكي يتماسك العجين اثناء الطياب او الطهي

نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي و لكن تكون الجهة المغلوقة في الاسفل

ندهنهم بالبيض و ندخلهم للفرن حتى يطيبوا

لتحضير الحشو نخلط جيدا الجبن الطري مع الجبن الطازج حتى ينسجموا ثم نضيف شرائح الزيتون و المعدنوس و التونة مصفية من الزيت و نواصل الخلط

نحشي او نعمر جيدا الكورنيات بالحشو ثم نغطس الوجه في الجبن المبشور

ولتحضير العجينة المورقة السحرية يمكمكم متاعة الوصفة من هنا 

الوصفة بالفيديو 

الوسوم
اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق