فطائر و معجنات

مطبخ ام وليد فطيرة الديول المحشية بالسبانخ

 متتبعي شهيوات ام وليد oum walid

 في هده الوصفة سنطلعكم على طريقة  عمل وصفة فطيرة الديول المحشية بالسبانخ و لا اسهل و سريعة التحضير

 
في شوية زيت قلي بصلة مقصوصة رقيقة و مبعد زيدى
 
اللحم المفروط و قليهم مليح و زيدي ربطة سلق مغلي
 
و مصفيى و معصور مليح + فلفل أسود + ملح و نطيبوهم
 
مليح و زيدى معدنوس و فرماج طرى كي يذوب مليح طفي


 
احكمي مول و ادهنيه بشوية مارغرين وحدها ذايبة أو
 
مخلط معها شوية زيت و نحط ورقة الديول اللولة و
 
نزيد ندهنها و نكمل بهذ الطريقة حتى ندير 6 طبقات
 
(عدد الطبقات اختيارى) و مبعد حطي فوقهم الحشو و
 
سقميه و زيدي حطي فوقو 4 إلى 5 طبقات ديول
 
مدهونين كل مرة و مبعد نقطعها بشكل مثلثات قبل ما
 
ندخلها الفرن 





و نحط فوقها خليط متكون من كاس
 
حليب+ 2 بيض+ فلفل أسود + ملح 





و ندخلها الفرن على
 
درجة 180 كي طيب و تحمار مليح نحيها.
شهية طيبة . 

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى