المقادير
- 200غ زبدة طرية
- 1 كأس سكر
- 1 كأس زيت
- 1 خميرة الحلويات
- فانيليا
- فرينة
طريقة التحضير
- نضع الزبدة الزيت السكر و الفانيليا في وعاء الخلط و نخلطهم باليد حتى يذوب كل السكر
- ثم نضيف كمية قليلة من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط حتى تتجانس كل المكونات
- نضيف كمية من الفرينة مع مواصلة الخلط حتى تتكون عجينة ناشفة تتفتت
- نأتي بصينية فرن غير مدهونة و نشكل حبات الغريبية و نضعها فيها
- نشعل الفرن من الاسفل فقط نتركه يسخن جيدا
- ندخل الغريبية و نطفئ من الاسفل و نشعل من الفوق فقط
- لما تحمر الغريبية و تتشقق نشعل الفرن من الاسفل و نتركها حتى تنضج
الوصفة بالفيدو
شكرا خالتي ام وليد بارك الله فيك وجزاك الله خيرا انت امرأة مزمنة بس بيدي أن تعملي بوسو لانني احبه ربي يطولنا في حياتك
اعجبني اريد وصفات غريبية مورقة
جزاك الله خيرا على كل ما تقدمينه من وصفات وشكراً
شكرا جزاك الله خيرا