المقادير:
- 1 علبة فواكه
- 1 كأس بودرة الشونتيي
- بسكويت الخاص بالتيراميس
- 1 كأس ماء او حليب بارد
طريقة التحضير:
نفصل الفاكهة لوحدها و السيرو المرافق لها لوحده
نخلط بالخلاط الكهربائي بودرة الشونتيي مع كأس ماء او حليب بارد حتى نتحصل على كريمة
نغلف قالب الكيك من الداخل بالفيلم الشفاف و نقسم حبات البسكويت على حسب ارتفاع القالب
نغمس البسكويت المقسوم في سيرو الفواكه و نضعه في القالب بحيث يكون الجانب المقصوص من الاعلى
نضع البسكويت كذلك في قاعدة القالب ثم نضع فوقه طبقة من كريمة الشونتيي و نسويها جيدا
نضيف طبقة من الفاكهة ثم نضيف فوقها طبقة من البسكويت المغمس في السيرو
نغطيه بالفيلم الشفاف و ندخلة للثلاجة لليلة كاملة او 24 ساعة
ننزع الفيلم الشفاف من الاعلى و نقلبها في طبق التقديم ثم ننزع الفيلم الشفاف
التزيين اختياري
