الاطباق الرئيسيةوصفات و اطباق عيد الاضحى لام وليد

طريقة سهلة وسريعة للكبدة المشرملة لام وليد

المقادير

 طريقة التحضير

  • نقلي 2 فصوص ثوم المبشور و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة في قليل من الزيت
  • نضيف الكبدة و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و نتركها تتقلى مع الطماطم المصبرة
  • نضيف لها حوالي كأس ماء و نتركها تغلي حتى تخثر الصوص
  • نضيف لها قليل من القصبر و حوالي ملعقة صغيرة خل و نطفئ النار
  • نضعها في صحن التقديم و نزينها بقليل من القصبر

الوصفة بالفيديو 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى