الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد طبق دجاج في الفرن مرقة حمراء

حضري بصدر دجاج و بطاطا الذ وجبة عشاء او غذاء رائعة

المقادير


  • صدر دجاج
  • 1 بصل
  • 2 فصوص ثوم
  • 2 ورقة رند
  • شرائح الزيتون
  • معدنوس
  • 1 م ك طماطم مصبرة
  • بطاطا
  • جبن
  • بيض
  • ملح و توابل

الطريقة


نقلي جيدا الدجاج مع البصل مقطع و الثوم مبشور و الرند و الزيتون، ثم نضيف المعدنوس و الطماطم المصبرة و الفلفل الاسود و الكركم و الملح و نقليهم قليلا ثم نمرق بالماء ساخن و نغلق عليهم و نتركهم حتى يطيب الدجاج

نقلي بطاطا مكعبات صغيرة ثم نضعها في قالب فرن ثم نضع الدجاج مفتت و نخلطهم قليلا ثم نضيف الصوص، بعد ذلك نضيف الجبن مقطع

نخلط البيض مع قليل من الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم ندخله للفرن حتى يطيب

بالصحة و الهنا


طريق التحضير بالفيديو

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق