تحليات

مطبخ ام وليد طبقات الكريمة والبرتقال الاحمر بدون فرن بطعم رائع

المقادير


  • عصير البرتقال
  • بيسكوي بودوار
  • مقادير الطبقة الثانية:
  • 1/2 لتر حليب
  • 2 م ك نشاء
  • 2 م ك سكر
  • 1 كيس فلون فانيليا
  • 100غ شوكولا بيضاء
  • فانيليا
  • مقادير الطبقة الثالثة:
  • 1/2 لتر عصير البرتقال الاحمر
  • 2 م كبيرة سكر
  • 1 كيس فلون ذوق فانيليا
  • 2 م كبيرة نشاء

الطريقة


نغطس البيسكوي بودوار في عصير البتقال الاحمر (مصفي) و نضعه كطبقة اولى في القالب، و لتحضير الطبقة الثانية نخلط الحليب مع السكر و النشاء و الفلون ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يخثر الخليط

و عند اول غليان نطفئ النار و نضيف الفانيليا و الشوكولا (مفتته) و نخلط حتى تذوب، ثم نضعها في القالب كطبقة ثانية ثم نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الاقل

لتحضير الطبقة الثالثة نخلط العصير مع النشاء و السكر و الفلون ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يخثر الخليط، ثم نضعه في القالب ثم نضعها في الثلاجة 4 ساعات على الاقل

بعد ذلك نمرر السكين على الاطراف و ننزع القالب، ثم نزينها بكريمة الشونتيي و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا


طريقة التحضير بالفيديو

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى