الاطباق الرئيسية

حرتي واش طيبي فطور و لا عشاء . بطاطا بالفلفل سريعة و بنينة لام وليد

المقادير:

  • 3 فلفة
  • 3 بطاطا
  • 3 بيض
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 طماطم مبشورة
  • طماطم مصبرة
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 10 د الوصفة تكفي: 04 

طريقة التحضير: 

نشوي فوق النار الفلفلة ثم نضعها في كيس بلاستيكي حتى تعرق ثم نقشرها و نقطعها

نقلي الثوم مبشور في قليل من الزيت ثم نضيف قليل من الطماطم المصبرة و نقليها، ثم نضيف الطماطم مبشورة و الفلفل حار مجفف (اختياري) و نقليهم جيدا مع بعض

نضيف البطاطا مقطعة بسمك متوسط و الفلفل الاسود و الملح و نقليها تقريبا 10 دقائق، ثم نمرق بالماء و نغطيها و نتركها تطيب و في منتصف الطياب نضيف الفلفلة و نتركها حتى تطيب

في الاخير نضيف البيض و المعدنوس و نتركهم على نار هادئة جدا حتى يطيب البيض

بالصحة و الهنا

الوصفة بالفيديو :      

اظهر المزيد

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق