حلويات
مطبخ ام وليد هليلات القهوة
المقادير :
- 125غ مارغرين
- 2 م ك سكر غلاص
- 1 م ص نيسكافيه
- 1 م ص فانيليا
- 2 م ك مكسرات
- فرينة
- خميرة كيميائية
- شوكولا
طريقة التحضير :
نخلط جيدا المارغرين مع السكر غلاص و الفانيليا و المكسرات (محمصين و مطحونين) و النسكافيه مخلوطة بملعقة صغيرة ماء، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نشكل العجينة على شكل هليلات و نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي ثم ندخلها للفرن على 120 درجة حتى تطيب، ثم نتركها تبرد تماما، بعد ذلك نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نغطس فيها الاطراف و نتركهم يجفوا
بالصحة و الهنا