مقبلات
شهيوات ام وليد : طاجين الجبن
طاجين الجبن لام وليد :
نطيب صدر جاج بالبصل و الملح و فلفل ثم
نفتت الجاج و نديرو في بلا و نزيدلو بطاطا
مقطعة مربعا ت و مقلية و نخلظهم
تحكم الصوص اللي طاب فيها الجاج+
البيض +معدنوس +كريم فريش او ياهورت
ناتور او حليب و نخلط مليح و نفرغو على
الجاج و البطاطا و ندير قطع الفرماج و
فرماج رابي على الوجه و ندخلو القرن
شهية طيبة .