الاطباق الرئيسية

مطبخ ام وليد وليد ارز اكسبريس

المقادير :

  • حبة بصل مفرومة
  • حبة بصل اخضر مقطعة رقيق
  • صدر دجاج مقطع مربعات
  • لحم مفروم
  • حبة فلفلة
  • حبة طماطم
  • كأس ارز
  • 2 كأس ماء
  • معدنوس
  • ملح و توابل

طريقة التحضير :

نضع في قدر بصله مفرومة مع الزيت يتقلاو +صدر جاج مقطع مربعات +شوية لحم مفروم

يتقلاومليح+ فلفل اخضر مقطعة يتقلا الكل +كاس روز يتقلا+فلفل اسود +زنجبيل+
فلفل عكري +ملح +2كاس ماء و نحط القدر على نار قليلة حتى الروز شرب كامل الماءحوالي ربع ساعة
كي ينشف +حبة طوماطيش مقطعة رقيقة +حبة بصل اخضر مقطعة رقيقة +معدنوس
نخلط الكل نخليه فوق النار قد و نطفي
شهية طيبة

طريقة التحضير بالفيديو :

 

4.5/5 - (15 صوت)

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى