حلويات
مطبخ ام وليد سليلات النيسلي كراميل و الشوكولا
المقادير:
- 125غ مارغرين طرية
- 1 حبة بيض
- 3 ملعقة كبيرة مربى المشمش
- 3 ملعقة كبيرة نشاء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
- نصف كأس زيت
- فرينة
- 1 علبة شوكولا سوداء
- نيسلي كراميل
طريقة التحضير:
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة
نخلط جيدا المارغرين مع البيضة و مربى المشمش و الفانيليا و الزيت و النشاء حتى ينسجموا مع بعض
نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط
نستمر في اضافة الفرينة على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة
نأخذ كمية من العجين و نضعها في قالب السليلات و نشكلها على حسب القالب
نضع القوالب في صينية فرن و ندخلهم للفرن حتى يطيبوا و يحمروا
ننزع السليلات من القوالب و نملئهم بالنيسلي كرامال
نذوب في حمام مائي علبة شوكولا سوداء مع ملعقتين ماء
نغطي النيسلي كراميل بالشوكولا الذائبة
التزيين يبقى اختياري
و بالصحة و الهنا
روعة
أريد وصفة صابلي يكون إقتصادي وبنين
روعة شكرا أم وليد
يعطيك الصحة ام وليد وصفاتك روعة في الحقيقة