مقبلات

مطبخ ام وليد خبيزات الكفتة بالزيتون

 

المقادير

  • لحم مفروم
  • 1 حبة بصل مقطعة
  • 2 فصوص ثوم
  • معدنوس
  • زيتون بدون نواة
  • 1 حبة بيض
  • 2 ملعقة كبيرة خبز يابس مطحون
  • ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

  • نطحن في الخلاط الكهربائي البصل مع الزيتون و الثوم و المعدنوس حتى نتحصل على خليط
  • نخلط الخليط مع اللحم المفروم و نضيف البيض و الخبز اليابس المطحون و الفلفل الاسود و قليل من الملح حتى يندمجوا
  • نضع الخليط في الثلاجة و نتركه يرتاح
  • نشكل خبيزات من الخليط ثم نرمدهم في الخبز اليابس المطحون ثم نقليهم في زيت ساخن على نار متوسطة
  • يقدموا كمقبلة كما يمكن تقديمهم مع مرقة بيضاء طبق رئيسي

الوصفة بالفيديو 

موقع الف وصفة

يختص هذا الموقع بتقديم اشهي وأطيب الأطباق العربية لجيمع أنواع االاكلات المالحة والحلوة سهلة التحضير وبمواد بسيطة والمقادير المضبوطة والمجربة والناجحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى