حلوياتحلويات العيد

حلويات العيد لام وليد مثلثات الكوكاو بنينة و تقطع كمية كبيرة

حلوة جافة سهلة و بسيطة بالكوكاو

المقادير: 

  • 250غ مارغرين
  • 1 بيض
  • 1 صفار بيض
  • 1 خميرة كيميائية
  • 1/2 كأس زيت
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 كأس كوكاو محمص و مطحون
  • 1 م ص فانيليا
  • فرينة
  • للتزين:
  • 1 بياض بيض
  • كوكاو مطحون غير مقشر و غير محمص

طريقة التحضير: 

نخلط جيدا المارغرين طرية مع السكر الناعم و الزيت و الفانيليا و البيضة و صفار البيضة و الكوكاو المحمص، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نفتح العجينة سميكة قليلا فوق كيس بلاستيكي و نقطعها مثلثات، ثم نخلط بياض البيض و ندهن به الحلوة من الاعلى ثم نضع الجهة المدهونة في الكوكاو مطحون غير محمص

نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا و يأخذوا و يحمروا، ثم نزينهم بخطوط من الشوكولا الذائبة

بالصحة و الهنا

طريقة التحضير بالفيديو :       

مقالات ذات صلة

‫5 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى