المقادير :
- 125غ مارغرين
- 1 حبة بيض
- 4 جبن مثلثات
- 1/2 كأس زيت
- 1 م ص فانيليا
- 1 م ص خميرة الحلويات
- فرينة
- جلجلان للتزيين
طريفةالتحضير :
نخلط جيدا الزبدة طرية مع الفانيليا و الجبن و الزيت و البيض حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (على دفعات) و الخميرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة غير لاصقة
نفتح العجينة بسمك متوسط بين كيسين بلاستيكيين، ثم نطبع الحبات ثم نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي و ندهنهم بالبيض و نرشهم بالجلجلان، ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى تستوي و تحمر
بالصحة و الهنا
