حلويات

مطبخ ام وليد حلوى جافة بالجلجلان و المكسرات

المقادير :

  • 250غ مارغرين طرية
  • 1 كأس سكر ناعم
  • نصف كأس زيت
  • 2 حبات بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 خميرة الحلويات
  • جلجلان (السمسم) محمص
  • مكسرات محمصة و مطحونة

طريقة التحضير :

  • نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و االزيت و الفانيليا و البيض و الجلجلان و المكسرات
  • نضيف الفرينة على فترات و خميرة الحلويات و نواصل الخلط و الجمع حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة
  • لتشكيل حبات الحلوة نأخذ كمية من العجينة نشكلها على شكل كرية صغيرة ثم نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي
  • نغطس الطابع او القالب في الفرينة و نضغط به على كريات العجينة حتى تأخذ الشكل المطلوب
  • ندخل الحلوة للفرن على 180 درجة حتى تستوي
  • نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة نرشها بالسكر الناعم

طريقة التحضير بالفيديو :

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى