حلوى الڤوفريط

مكونات :

250 غ مارغرين طرية3 أكياس فلان فانيليا
1 كأس سكر ناعم
3 صفار بيض
1 بيض
1 كأس مايزينة
700 غ فرينة
التزيين:
مربى
شكولاطة ذائبة
ڤوفريط مرحي

الطريقة :

1- داخل وعاء، أخلطي المارغرين مع السكر الناعم و فلان الفانيليا.

2- أضيفي البيض و الخميرة الكيميائية و المايزينة و الفرينة. أخلطي جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية.

3- أبسطي العجينة على سمك 1سم و قطعيها إلى مستطيلات باستعمال قالب مستطيل مسنن. أدخلي الحلوى الفرن حتى تستوي.

عندما تبرد الحلوة، أطليها بالمربى و ألصقيها مثنى مثنى.

أغطسي أطراف الحلوة في الشكولاطة الذائبة ثم رمديها في الڤوفريط المرحي