المقادير :
- 250غ مارغرين طرية
- نصف كأس زيت
- 1 كأس سكر ناعم
- 1 حبة بيض
- 1 خميرة الحلويات
- 1 م ك قهوة فورية (نيسكافيه)
- 2 م ك كاكاو
- 2 م ك حبيبات الشوكولا
- فرينة
طريقة التحضير :
نخلط المارغرين مع الزيت و اسكر الناعم و البيض و القهوة حتى ينسجموا مع بعض نضيف الكاكاو مغربل و الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط ثم نضيف حبيبات الشوكولا و نستمر في خلط و جمع الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق في اليد
نضع كيس بلاستيكي على طاولة العمل و نرشه بقليل من الفرينة و نفتح فوقفه كمية من العجينة باستعمال الحلال
نخدش وجه العجينة بالشوكة ثم نقطع حبات الحلوة باستخدام كأس او طابع دائري و نضعهم في صينية فرن
ندخل الحلوى للفرن على 180 درجة حتى تنضج
بالصحة و الهنا
