حلويات
حلويات العيد حلوة جافة بالمربى لام وليد
المقادير
- 250غ مارغرين طرية
- 1 كأس سكر ناعم
- 1 كأس زيت
- 2 حبات بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 خميرة الحلويات
- فرينة
- مربى
طريقة التحضير
- نخلط المارغرين مع السكر الناعم و الزيت و البيض و الفانيليا باليد حتى يتجانسوا مع بعض
- نضيف كمية الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط
- نستمر في اضافة الفرينة و الخلط حتى تتجمع عندنا عجينة طرية
- نضع قوالب ورقية في صينية فرن
- نشكل كريات صغيرة من العجين و نضعها في القوالب
- باستعمال قلم او اي شيء على شكل دائري نحاول ثقب الكريات من فوق
- نملئ الثقوب بالمربى ثم ندخلها للفرن حتى تنضج